農曆年即將到來，最讓人期待的是闔家團聚、圍爐、走春、回娘家，此刻最能增進維繫家人與親朋好友的情感。

沿峰精密開發一系列的茶道用品，「龍鳳呈祥、金雞報喜」正是佳節送禮最佳選擇，送上福氣與健康，兼具養生與藝術，送禮自用兩相宜不宜錯過。

「龍鳳呈祥與金雞報喜」由沿峰精密董事長陳民治率領著設計團隊獨自開發完成，於2013年10月研發，歷經一年半的時間開發出新作品「龍鳳呈祥與金雞報喜」，也在2015年7月台灣茶、咖啡暨烘焙展首度曝光，及12月第四屆茶產業博覽會，在會場獲得客戶滿意並一致看好，藉由不斷的創新研發及提升競爭優勢，滿足市場趨勢為宗旨。

沿峰精密董事長陳民治表示，日本龍文堂鐵壺與南部鐵器都很有名，皆採用砂模鑄造。

「龍鳳呈祥和金雞報喜」卻打破傳統，採用精密陶殼模鑄造。因為陶殼模作業過程需經過20幾段流程，並配合技研控管，才能造出有藝術價值的產品。

雖然成本比傳統作法高，但表面光滑、內部組織乾淨、細緻且無雜質及水氣之毛細孔，因此設計出壺身雖重、強度也比較高的鐵壺，加上壺身內部不必上漆，煮水時能釋放二價鐵，二價鐵是紅血球的主要成分，人體每天約需要9～11毫克，紅血球中的血紅素與氧結合在人體中流動能使人保持健康。

目前市面上不銹鋼茶壺則易析出有銅、鉻、錫、鎳等重金屬，因此鑄鐵壺逐漸受茶道行家、注重美食及健康人士們所喜愛。

(工商時報)

資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20160114000181-260210

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