玻璃器皿搭配餐點，會為夏季餐桌帶來清涼感，用餐氣氛頓時也變得清涼，其中，有著各種顏色的彩色玻璃器皿，增添了餐桌的繽紛感，烘托出另一種有別於瓷器的特殊氛圍。

一般認為玻璃是透明無色的，但實際上天然、原始的玻璃，在切面處會呈現些微淡綠色，目前多數的玻璃器皿，會有繽紛且細緻的色彩，主因是來自玻璃原料燒製過程加入各種金屬礦物，氧化還原產生的變化。

來自北歐國家的彩色玻璃器皿，更是掌握了大量的金屬礦物的調配，以及氧化還原的配方和秘技。

Iittala行銷公關經理李佳珊表示：「每一個彩色玻璃都有其特殊配方，像我們常見的藍色、綠色彩色玻璃都是以鐵、紅銅等調配而成，而黃色多來自於鈰、鈦、硒的組合，紅色則以硒、鋅、紅銅等組成，紫羅蘭色則是加入了錳等，經過1350℃~1420℃燒製約24小時，即成彩色玻璃。」也因為在透明玻璃中，加入了金屬礦物燒製，因此重量也較重。

燒製手法不同，也會展露出不同風情。

比如6月初來台辦展的能登千加重母女，能登千加重解釋女兒加奈作品的特殊技法：「我女兒使用的是琉璃脫蠟鑄造法，這是非常古老的玻璃製作法，先捏製陶土後，再以石膏灌漿製模，除去陶土，再在石膏模上堆放玻璃塊和有色玻璃塊燒製，取出放涼2天，打掉石膏模，慢慢的刷掉黏附的石膏，基本上，由於是使用無色玻璃和有色玻璃燒製，因此很難有單一色彩。」和一般著重以手工吹製或灌模壓製相當不同。

資料來源：http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20150626/36629801/

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